Objectif Cave
La bonne conservation de votre vin impose des conditions climatiques rigoureusement contrôlées.
Les variations de température, les excès ou le manque d’humidité et les chocs thermiques peuvent être fatals à la pérennité de votre vin. Une gestion rigoureuse de ces paramètres est indispensable. Objectif Cave propose de nombreuses solutions naturelles ou mécaniques pour créer les conditions d’une cave à vin dans des locaux n’offrant pas les exigences requises.
Il existe 2 grandes familles de climatiseurs de cave :
| Les climatiseurs « split systèmes » composés de 2 unités : l’évaporateur à l’intérieur et le groupe à l’extérieur de la cave, reliées par une liaison frigorifique de petit diamètre. |
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| Les climatiseurs « monobloc » qui s’installent à travers l’épaisseur d’un mur |
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Nous vous conseillons dans le choix du matériel qui convient à votre cave en fonction de sa taille, de son isolation, de son taux d’hygrométrie et de votre budget.
Nous réalisons tous les travaux d’isolation préalables (montage de cloisons et de porte isothermique, installation de déshumidificateurs) qui permettront d’optimiser le fonctionnement de votre climatisation.
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